没写签订日期的合同，如果符合合同生效的要件，同样是有效的。因为合同的签定时间不属于合同的必备条款，没有它合同仍然有效成立。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百四十三条 具备下列条件的民事法律行为有效
(一)行为人具有相应的民事行为能力;
(二)意思表示真实;
(三)不违反法律、行规的强制性规定，不违背公序良俗。
《中华人民共和国民法典》第四百七十条 合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款
(一)当事人的姓名或者名称和住所;
(二)标的;
(三)数量;
(四)质量;
(五)价款或者报酬;
(六)履行期限、地点和方式;
(七)违约责任;
(八)解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。